Dani Garcia: De Chef estrellas michelin a Empresario de Exito

Dani García, uno de los chefs más influyentes y reconocidos de España nos abre las puertas de su cocina en este podcast. Con tres estrellas Michelin y una carrera culinaria impresionante, Dani ha dejado una huella imborrable en la gastronomía española y a nivel mundial. A lo largo de la conversación, Dani nos cuenta sobre su trayectoria, desde sus comienzos en la cocina andaluza cocinando en familia, hasta convertirse en un referente y prepara cenas para las personas más influyentes de este país del extranjero. Exploramos su visión creativa, su pasión por el márketing, y cómo ha sabido reinventarse creando el Grupo Dani García.

Dani también nos habla sobre sus proyectos actuales, incluyendo la expansión internacional de sus restaurantes y la creación de conceptos gastronómicos que desafían los límites de la cocina tradicional con el objetivo de «Democratizar la alta cocina»

Además de su vida en la cocina, Dani comparte su perspectiva de cómo en España el éxito es algo que se penaliza y cómo en su propio país ha recibido las mayores críticas.

¡Inspírate y aprende con ese ejemplo de superación!